중국 식품접촉물질과 제품

식품과 접촉하는 물질(예, 식품첨가제, 식품용기에 사용되는 레진, 첨가제, 포장재 등) 및 제품 또는 그 성분이 식품에 전이될 수 있는 자재(예, 숟가락, 젓가락 등)를 포함한다.

포함내역:

식품의 생산, 가공, 포장, 수송, 저장, 판매와 사용과정에서 식품에 사용하는 포장재, 용기, 공구와 설비, ICT∙전자제품(예, 냉장고, 정수기, 전기밥솥, 전자레인지, 김치냉장고, 믹서기, 냉장고 내부 야채 선반, 에그트레이, 김치통 등이 해당됨)
식품에 직접 또는 간접적으로 접촉하는 잉크, 접착제, 윤활제 등

포함 제외:

세제, 소독제, 공용수 수송설비

식품접촉물질 및 식품 접촉 첨가제와 관련된 53개의 통합 국가표준은 아래와 같은 4가지의 범주로 나눌 수 있습니다.

표준 기준2개	– 식품 접촉물질 및 제품용 첨가제 사용표준(GB9685-2016) – 식품 접촉물질 및 제품 일반 안전요구 사항(GB 4806.1-2016)
특정 제품 기준10개	법랑제품, 세라믹 제품, 유리 제품, 플라스틱 수지, 플라스틱 재료 및 제품, 종이와 판지 자재 및 제품, 금속자재 및 제품, 도료 및 코팅, 고무 제품, 소독 식기 등
검사 기준41개	– 이동테스트 일반 규정 – 이동테스트 전처리 방법 규정 – 중금속 및 특정유해물질 검사 지표 – 기타 테스트 규정
생산 규정	식품 접촉물질 및 제품생산 일반 위생규정(GB31603-2015)

(1) 적합성 자료를 제시해야 하는 물질

(2) 신규물질 신고가 필요한 물질